Tarte au thon et aux tomates super facile
Vous cherchez un plat délicieux, rapide et facile à faire lorsque vous recevrez vos convives cet été ? Notre recette de tarte au thon et aux tomates est faite pour vous !
Les ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 grosse boite de thon à l’huile d’olive
- 2 tomates
- 2 œufs entiers
- 25 cl de crème fraiche épaisse
- 1 poignée de mozzarella râpée
- 3 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
- Sel
- Poivre
La recette de la tarte thon-tomates
Faites préchauffer votre four à 200° (thermostat 7).
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à quiche, piquez le fond à l’aide d’une fourchette et enfournez quelques minutes.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Battez les œufs et ajoutez la crème fraiche, un peu de mozzarella râpée, le sel et le poivre
Sortez la pâte du four et étalez la moutarde sur le fond.
Ensuite, émiettez le thon sur la pâte, posez les rondelles de tomates et versez l’appareil. Ajoutez un peu de mozzarella râpée pour faire dorer.
Mettez au four et laissez cuire entre 30 et 40 minutes.
Le petit plus
Ajoutez des herbes selon vos goûts et servez avec une salade de mâche.